:المقادير
.٢ علبة من جبن فلادلفيا أو الحجم العائلي منزوع الدسم اولايت
.فنجال كريمة خفق منزوع الدسم اولايت
.ملعقتين نشآ
. ٥ دوائر من سكر الدايت زيرو او مغلفين
.ثلاث ارباع اصبع زبدة منزوع الدسم اولايت
.بكيت بسكويت دايجتسيف لايت الاصلي
."مربي طبيعي خالي السكر "النكهه علي حسب الرغبة
: الطريقة
الطبقة الأولى..يطحن البسكويت طحن ناعم ثم تضاف اليه الزبدة المذوبة مسبقاً ويفرك حتي
.يتجانس الخليط ثم ترص بـ قالب التشيز كيك
الطبقة الثانية..في إناء عميق توضع علبتين الفلادلفيا وتخفق ويوضع معهآ كريمة الخفق والنشا
وتطحن دوائر سكر الدايت، وتضاف او تضاف مباشرة اذا كانت من مغلفات ستيفيا
. يخلط جيداً بالسلك الكهربآئي وتوضع علي الطبقة الاولى وتوزع جيداً
ثم توضع بفرن من فوق سبق تحميته علي درجة حرارة١٨٠ وتوضع فقط حتي نرى سطح
..التشيز كيك بدأ يتماسك وقبل أن يتغير لونة يغلق عنه ويوضع في الفريزر نصف ساعة
..ثم يوضع بالثلاجة وقبل التقديم بربع سآعة توضع
..الطبقة الثالثة: بوضع علية طبقة من المربي
،ملاحظة :يمكن استبدال المربي بالكاكاو البني الاصلي الداكن بعد اذابتة
....كما يمكن وضع مجموعة من المكسرات غير المملحة بعد طحنها مثل الفستق،
..وبالصحة والعآفية



































